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伊集院光おすすめ究極の万能だし【行列のできる相談所】

商品紹介
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2024年4月28日放送「行列のできる相談所」で伊集院光さんが自宅の料理に革命をおこしたという究極の万能だし「空知舎のねこんぶだし」を紹介しました。

伊集院光のベストバイ「空知舎のねこんぶだし」

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空知舎
¥3,500 (2024/10/08 23:26:49時点 Amazon調べ-詳細)
商品紹介

高級昆布である根昆布の旨みを抽出した出汁です。

伊集院光さんはお湯で割って飲むそうです。
湯豆腐に使うと安い豆腐でも美味しくなります。
かなり濃いので10倍に薄めても味がするとのことです。

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