品川祐が愛用する卵白液【ダウンタウンDX】

2024年4月4日放送「ダウンタウンDX」の買って良かったモノとして紹介された『中沢乳業ヴィエンヌ　殺菌冷凍卵白』です。

品川庄司の品川が買って良かった『中沢乳業ヴィエンヌ　殺菌冷凍卵白』

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中沢乳業

¥1,500 (2024/10/18 21:30:48時点 Amazon調べ-詳細)

商品紹介

冷凍の卵白液卵です。きめの細かいなめらかなメレンゲが作れます。衛生性を最重要視し、他社より高めの温度で殺菌しています。鶏がヒナの頃から、サルモネラ菌、鳥インフルエンザの対策を実施しています。

トレーニング好きな品川庄司の品川さんが、トレーナーから茹で卵の卵白部分だけを食べたらよいと紹介されて出会った商品とのことです。
卵1個とこちらの卵白液を使って料理を作っているとのことでした。