矢田亜希子が冷やし担々麺に使用した胡麻油/ドレッシング/ラー油【ラヴィット】

精選された良質の黒胡麻種子のみを原料に強めに焙煎した後、化学的処理を一切しない圧搾法にて搾油いたしました一番絞りの純正黒胡麻油です。

素材を吟味し、独自の技術で丁寧に作りました。胡麻の風味が生きているので、ドレッシングだけでなく、和・洋・中と幅広く活用できます。

「食は命薬（ぬちぐすい）」をモットーに石垣島で生まれたラー油です。 通称「石ラー」としても親しまれています。 小指の先ほどの小さな島唐辛子をはじめ、こだわりの食材を入れておりますので、よくかきまぜて具も一緒にお召し上がりください。 ラー油を注ぐ際に液ダレしやすいので、広口の瓶や器に移し替えてお使いください。